الرياضيون يبحثون دائماً عن أفضل وجبة بعد التمرين حتى تعوض لهم ما فقدته أجسامهم أثناء ممارسة التمرينات الرياضية، تعد التمرينات الرياضية من أهم العادات التي من الضروري أن يحافظ عليها الإنسان، فالرياضة تحافظ على صحة وسلامة الأعضاء الحيوية في الجسم ومنها سلامة القلب والأوعية الدموية ومنها الحفاظ على صحة الجسم بصفة عامة والتقليل من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة مثل الأمراض المزمنة كمرض السكر وأمراض ضغط الدم والقلب، لذلك نقدم لكم أفضل أطعمة بعد التمرين يمكن أن يتناولها الرياضي من خلال الأسطر التالية من هذا المقال عبر موقع المصطبة.
أفضل وجبة بعد التمرين
التغذية السليمة هي أساس الصحة وبناء العضلات والحفاظ على شكل الجسم الصحي، لذلك يجب أن يحتوي الغذاء السليم على نسب كبيرة من الفيتامينات والبروتينات، ونسب اقل من الكربوهيدرات، ونسب ضئيلة جداً من الدهون، ويفضل أن يتناول الرياضي القليل من العصير الطبيعي قليل السكر عقب التمرين ثم تناول وجبة غذائية متوازنة بعد مرور ساعة واحدة على الأقل من التمرين، وسوف نذكر لكم مثالاً لوجبة غذائية متوازنة يجب أن يتناولها الرياضي عقب أداء التمرين على النحو التالي:-
مثال وجبة بعد التمرين
يمكن تناول شريحة من اللحم المشوي بوزن 250 جرام تقريباً مع طبق متوسط من الخضروات المشكلة، وبعض الأرز المسلوق أو المطهو بطريقة صحية، وبالتالي يكون الرياضي قد تناول وجبة غذائية متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية المتوازنة المطهوة بطريقة صحية للحفاظ على الجسم سليماً معافى.
أطعمة ما بعد التمرين
أثناء ممارسة التمرينات الرياضية يبدأ الجسم في إفراز العرق، ومع التعرق الشديد تخرج الكثير من المعادن من الجسم على شكل أملاح، ومن أهم المعادن التي يفقدها الجسم أثناء التمرين هي الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والماغنيسيوم والحديد والزنك وغيرها من المعادن المختلفة، كما تبدأ العضلات في فقدان بعض الأحماض الأمينية والتي تحتاج إلى التعويض أيضاً، لذلك، فإن أهم الأطعمة التي يجب أن يتناولها الرياضي بعد التمرين ويهتم بها هي البروتين الخالي من الدهون والفواكه والخضروات، ويوصي خبراء اللياقة البدنية بتناول الأطعمة التالية بعد التمرين.
الموز
يعد الموز من أفضل الوجبات بعد التمرين التي يمكن أن يتناولها الشخص الذي يمارس الرياضة بانتظام، يحتوي الموز على عدد من المواد الغذائية مثل الكربوهيدرات والتي تعوض الطاقة عقب التمرين، وكذلك فيتامينات متعددة ومعادن أهمها البوتاسيوم، تلك المعادن التي يحتويها الموز تساعد في الحفاظ على نسب الأملاح في الجسم.
التفاح
يساعد التفاح على إمداد الجسم بالحديد والألياف والفيتامينات.
العصائر الطبيعية
مثل عصير البرتقال وعصير الموز بالحليب والفراولة بالحليب وعصير الفواكه المشكلة لأنها تكون غنية بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على إعادة شحن الجسم بالطاقة والحفاظ على مستويات الأملاح، ونود أن نشير هنا أنه من الضروري تناول العصائر الطبيعية عقب التمرين مباشرة، وكذلك يجب أن تكون هذه العصائر طازجة وليست معلبة حتى يستفيد الشخص من الفيتامينات والأملاح الموجودة بها، وكذلك قليلة السكر حتى لا ترفع مستوى سكر الدم بشكل مفاجئ عقب التمرين.
اللحوم الحمراء
تعد البروتينات بصفة عامة وعلى رأسها اللحوم الحمراء من أكثر المأكولات التي يمكن تناولها عقب التمرين، حيث تمد الجسم بالبروتين اللازم لبناء العضلات، وكذلك تعوض الفاقد من الأحماض الأمينية التي يفقدها الجسم، يجب أن تكون اللحوم خالية أو شبه خالية من الدهون، وممطهوة بطريقة صحية مثل اللحم المشوي أو المسلوق، ويمكن تناولها بعد مرور ساعة من التمرين.
الكربوهيدرات
من الضروري تناول الكربوهيدرات لتعويض الطاقة المفقودة أثناء التمرين، ولكن بنسب قليلة وخالية من الدهون.