يسعى الكثير من الأشخاص وخاصة الشباب الخريجين حديثا الذين لم يحصلوا على فرص للعمل عن فكرة مشروع خاص بهم وذلك لأسباب عديدة ومختلفة منها التخلص من تحكمات أصحاب الأعمال، أو زيادة الدخل المادي أو لتحسين المستوى المعيشي، أو كما ذكرنا سابقا عدم امتلاك وظيفة للعمل بها، ومشروع تغليف الملح من المشاريع البسيطة، والتي تحقق النجاح والحصول على الأرباح العالية لأصحابها لذا قررنا من خلال مقالنا اليوم تناول دراسة جدوى مشروع تعبئة وتغليف ملح الطعام.
مشروع تعبئة وتغليف ملح الطعام
الملح يعتبر من السلع الأساسية في كل منزل ولا يمكن الاستغناء عنه فهو عنصر مهم في تجهيز الطعام، لذلك يعد مشروع تعبئة وتغليف الملح من المشاريع التي كثيرا ما يقبل عليها كل ما يبحث عن فكرة مشروع ناجح، كما أنه يحقق الكثير من الأرباح والمكاسب المالية، كما أنه يناسب فئات كثيرة للقيام بها وأيضا السيدات في المنزل، أما إذا أراد صاحب المشروع إقامته بشكل أوسع فقد يحتاج المشروع إلى تكاليف عالية للقدرة على توفير كل ما يحتاجه من مستلزمات وآلات ومعدات ومواد خام وغير ذلك من المصاريف.
دراسة جدوى مشروع تعبئة وتغليف الملح
يجب عمل دراسة جدوى مشروع تعبئة الملح وتغليفه قبل القيام بأي خطوة أخرى لما لها من دور كبير في رسم الطريق السليم الذي يلزم السير عليه لضمان نجاح المشروع، وتحديد الخطوات والعوامل التي تساهم في إدخال العديد من الأرباح لصاحبه، والتعرف على التكاليف اللازمة لإقامة المشروع بشكل سليم، وحساب الأرباح المتوقعة، وتجنب المخاطر التي من الممكن أن تواجهه أثناء التنفيذ أو العمل وهذه الخطوات تتمثل في الآتي
الموقع والمساحة اللازمة لمشروع تعبئة الملح
من الأمور الهامة للغاية عند البدء بتنفيذ المشروع اختيار المكان المناسب له بدقة عالية لأن الموقع يلعب دورا كبيرا في ضمان النجاح للمشروع، يمكن لصاحب الفكرة من تأجير قطعة أرض أو الدور الأرضي من عمارة سكنية، وتجهيز المكان بالمعدات والآلات الخاصة بالإنتاج، أما بالنسبة لمساحة مشروع تعبئة الملح وتغليفه فهي متوقفة على حجم المشروع فكلما زاد حجم المشروع كلما زادت المساحة اللازمة لتنفيذ المشروع به، فلابد أن تكون كافية لاستيعاب الأجهزة والمعدات المستخدمة في الإنتاج، وتخصيص مكان لتخزين الملح قبل وبعد التعبئة والتغليف وأن يسع المكان أيضا لحركة العمال.
الاشتراطات الصحية المطلوبة
لابد من توفير المكان المناسب لتخزين الملح الخام والملح المصنع، بتوفير طبليات المصنوعة من الخشب يتم حفظ الملح بها وإبعاده عن الرطوبة، يحرص صاحب المشروع على الفصل بين المكان المخصص للتخزين ومكان الإنتاج، وتوفير التهوية الجيدة بوضع شفاطات كهربائية لتهوية المكان جيدا، ضرورة تركيب السيراميك على الأقل لنصف الحوائط منعا من وصول الرطوبة إلى الجدران ومن ثم الوصول إلى الملح وإفساده، والعمل على توفير الأجهزة والمعدات المصنوعة من الاستلس.
