أفكار مختلفة لـ حشوات السندويشات

السندويشات من الوجبات الخفيفة واللذيذة والتي يفضلها الجميع، ويمكن تناول السندويشات في جميع الأوقات، فيمكن للأطفال تناولها في المدرسة أو بين الوجبات الرئيسية، ويمكن للكبار تناولها في العمل أو أثناء السفر، وأهم ما يميز السندويشات أنه يمكن حشوها بالكثير من الحشوات وهذا على حسب رغبة كل شخص، كما يمكن تحضير السندويشات من جميع انواع الخبز تقريباً، وهنا نقدم لكم أفكار مختلفة لـ حشوات السندويشات.

حشوات السندويشات

عمل ساندويش التونة بالمايونيز

المقادير

• علبة من التونة.
• ربع كوب من المايونيز.
• ربع كوب من الصلصة الحارة.
• ملعقة كبيرة من المستردة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• عصير حبة ليمون.
• خس مفروم ناعم.
• جزر مقطع إلى شرائح رفيعة.
• خبز التورتيلا.

طريقة التحضير

1. نصفي التونة من الزيت ونخلطها مع المايونيز والصلصة الحارة والمستردة.
2. نضيف الملح والفلفل وعصير الليمون ونقلب جيداً.
3. نحمص خبز التورتيلا في مقلاة ساخنة على الجهتين.
4. نوزع كمية من خليط التونة في خبز التورتيلا.
5. نوزع بعض من الخس المفروم وشرائح الجزر ونلف خبز التورتيلا.
6. نكرر الخطوات السابقة حتى ننتهي من كمية الخبز و خليط التونة.

عمل ساندويش روست بيف

المقادير

• خبز برجر.
• شرائح روست بيف.
• شرائح جبن شيدر.
• شرائح من الفلفل الأخضر.
• مايونيز.

طريقة التحضير

1. نفتح الخبز وندهنه بالمايونيز.
2. تضع شريحة من الروست بيف وفوقها شريحة من الجبن ثم شريحة أخرى من الروست بيف.
3. نضع شريحة من الفلفل الأخضر ثم نحمص السندوتشات في مقلاة على النار لمدة دقيقتين حتى يذوب الجبن.

عمل ساندويش بكباب اللحم

المقادير

• كيلو من لحم البقر المفروم القليل الدهن.
• حبتان صغيرتين من البصل.
• ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• رشة من الشطة.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• صلصة حمص حسب الرغبة.
• مخلل حسب الرغبة.
• شرائح من الطماطم.
• شرائح من البطاطس.
• خبز عربي.

طريقة التحضير

1. نفرم البصل فرماً ناعماً.
2. نخلط اللحم مع البصل والثوم والملح وجميع البهارات والزيت جيداً.
3. نغطي خليط اللحم ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين أو ساعة على الأقل.
4. نشكل أصابع متوسطة الحجم من خليط اللحم السابق.
5. نسخن الفرن على درجة حرارة ذ80 درجة مئوية.
6. نضع أصابع الكباب في صينية فرن وندخلها لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
7. في هذا الأثناء نحمر البطاطس ونرفعها على ورق مطبخ.
8. نفتح الخبز وندهنه ببعض من الحمص ثم نضع أصابع الكفتة.
9. نضيف شرائح الطماطم والمخلل والبطاطس المقلية إلى الكباب ثم نلف الساندويش ونقدمه.

عمل ساندويش البيض بالمايونيز

المقادير

• شرائح توست.
• بيض.
• مايونيز.
• مستردة.
• خل.
• ملح.
• فلفل أسود.
• زبدة لينة.

طريقة التحضير

1. نسلق البيض لمدة عشر دقائق.
2. نقشر البيض ونفرمه فرماً ناعماً ونضيف له المايونيز والمستردة والخل والملح والفلفل الأسود.
3. ندهن شرائح التوست بالزبدة ثم نضع بعض من حشوة البيض في شرائح التوست.
4. نحمص الساندويشات في مقلاة ساخنة على الجهتين ثم نقدمها.