يعد مشروع تجفيف البصل والثوم من المشروعات البسيطة والناجحة لكل من يبحث عن فكرة مشروع ناجحة ومربحة، ومن خلال مقالنا سوف نقوم بتوضيح كل ما يخص المشروع من تكاليف أرباح وذلك من خلال عمل دراسة جدوى مشروع تجفيف البصل والثوم.
مشروع تجفيف البصل والثوم
هناك متطلبات خاصة بمشروع تجفيف البصل والثوم وهي تتمثل في التالي اختيار الموقع وتحديد المكان المناسب لإقامة المشروع، ويتم تجهيزه لصبح مصنعا جاهزا للتصنيع، ويفضل أن يكون بعيدا عن المناطق السكنية للبعد عن المشكلات التي من الممكن أن يتسبب فيها المصنع من ضرر بالسكان، هناك مناطق صناعية قامت بتوفيرها الدولة لإقامة مثل هذه الصناعات كما أنها تتميز بأسعارها المعقولة وسهولة الحصول على التراخيص اللازمة للعمل بشكل قانوني ودفع ضرائب أقل، وبالنسبة للمساحة فهي متوقفة على حجم المشروع وعدد المعدات والآلات الخاصة بالتصنيع، ولابد أيضا من تجهيز المكان بالديكورات المناسبة مع فكرة المشروع، توفير عدد عمالة مناسب ومدرب على العمل في نفس المجال، شراء كميات كبيرة من البصل والثوم الطازج، ضرورة عمل دعاية وإعلانات للمصنع وتنفيذ طرق مختلفة للإعلان والتسويق له، وعمل لافتة على واجهة المصنع أوعلى ناصية الشوارع يدون عليها اسم المصنع وسم المنتج وأرقام الهواتف لسهولة التواصل وتلقي الطلبات.
المعدات اللازمة لمشروع تجفيف الثوم والبصل
لابد من توفير بعض الآلات والمعدات الخاصة بالصناعة والتي تتم من خلالها عملية الإنتاج، لابد من توفير غسالة تقوم بعملية غسل البصل والثوم ويفضل أن تكون كبيرة لزيادة الإنتاج وأن تعمل أوتوماتيكيا لتوفير الجهد والوقت، توفير محطة ووجود هزاز، غلاية مياه، وميزان طبلية، وماكينة خاصة بتجفيف البصل والثوم، توفير عدد من الطاولات لفرز البصل والثوم عليه ولعملية التعبئة، لابد من توفير ميزان لوزن الثوم والبصل قبل التعبئة، إذا توفر لدى صاحب المشروع المال يفضل شراء ماكينة خاصة بالتعبئة.
العمالة اللازمة لمشروع تجفيف البصل والثوم
تختلف نسبة العمالة من مصنع لآخر فهي متوقفة على حجم المشروع وكمية الآلات والأجهزة المستخدمة في الصناعة ومشروع تجفيف البصل والثوم من المشاريع التي تحتاج إلى عدد من الماكينات والآلات لذا فهو في حاجة إلى نسبة عمالة معقولة وتوفير شخص لكل آلة وماكينة ولكن يشترط أن تتوفر لديهم الخبرة في نفس المجال وتجفيف البصل والثوم وأن يكونو على دراية كاملة بكيفية تشغيل الماكينات لسرعة الإنتاج وتوفير الوقت الخاص بتدريبهم، كما يحتاج إلى تعيين شخصين للقيام بعملية الغسيل والفرز وشخص للتعبئة، ويفضل تعيين مشرف لمراقبة العمال ومتابعة مراحل الإنتاج، ومشرف فني على الماكينات وعملية الإنتاج، وضرورة تعيين مدير يقوم على أعمال الإدارة الخاصة بالمكان، وإذا توفرت لدى صاحب المشروع صفات المدير الناجح وكان على علم بكل بكل ما يخص الإدارة فيفضل أن يتولى بنفسه إدارة المكان ومباشرة أعمال المصنع.
