يعد مشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية من المشاريع البسيطة والجيدة، وهناك العديد من الأشخاص وخصوصا الشباب من يلجأ عن فكرة مشروع خاص يساعد في زيادة الدخل المادي وتحسين المستوى المعيشي، ويساهم في مساعدتهم في بناء مستقبلهم والحصول على الكثير من الأرباح والتخلص من الاعتماد على الوظائف أو تحكم أصحاب الأعمال الخاصة، كما أن مرتباتهم لا تكفي للحياة، لذا لابد لهم من عمل دراسة جدوى مشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية وكل ما يحتاجون له من تفاصيل لضمان نجاحه وتجنب الوقوع في أي خسائر وهذا ما سوف نقوم بتقديمه من خلال مقالنا اليوم.
أهمية مشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية
تقوم فكرة مشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية حول شراء أنواع متعددة من السلع الغذائية التي يستهلكها الناس بشكل كبير ومستمر مثل الأرز والمكرونة وسلع أخرى متعددة، وبعد ذلك يتم تغليفها في عبوات مختلفة الأحجام لكي تصبح مناسبة مع جميع الاحتياجات، ثم تأتي بعد ذلك مرحلة البيع للتجار وأيضا المستهلكين مباشرة، وتعد السلع الغذائية من المواد التي لا يمكن الاستغناء عنها من قبل عنها الناس ومع زحمة الحياة وعدم وجود الوقت الكافي لشراء متطلبات البيت لذلك فهم في حاجة إلى من يقوم بتجهيز وتعبئة المواد الغذائية ومشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية قادر على حل هذه المشكلة، كما يقوم بتوفير كميات كبيرة منها للمحلات الكبرى والتي تقوم بدورها ببيع هذه المنتجات في صورة معبأة.
دراسة جدوى مشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية بالتفصيل
لابد قبل البدء بتنفيذ مشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية من عمل دراسة جدوى فهي أهم الخطوات التي يجب اتباعها وذلك لضمان نجاحه وتجنب الوقوع في أي خسائر من الممكن أن تواجه صاحب المشروع أثناء العمل، وهذه الدراسة تتضمن عدة خطوات منها
دراسة السوق واحتياجاته
لابد من عمل دراسة لأحوال السوق والمتطلبات التي يحتاج إليها، والعمل على تحديد المناطق التي يكون الطلب على السلع فيه كبير حتى يتم تحقيق أكبر نسبة مبيعات، وأيضا التعرف على المشاريع المشابهة لمعرفة مدى القوة التنافسية ونقاط الضعف ونقاط القوة، ودراسة الأسواق على الكمية التي يحتاج لها السوق لكي لا يتم إفساد السلع لدى صاحب المشروع نتيجة لصلاحية السلع المحدودة.
المكان والمساحة التي تناسب مشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية
لابد من اختيار المكان القريب من المناطق الحيوية والأسواق التي يتم بيع السلع المغلفة بها بكثرة للقدرة على البيع بشكل سريع، ويمكن في حالة قلة رأس المال البدء بالمشروع من خلال المنزل، أما بالنسبة للمساحة فهي متوقفة على حجم المشروع حتى تكون كافية لاستيعاب كافة المعدات والآلات اللازمة له، ولابد من تخصيص جزء من المكان للتخزين للسلع التي لم يتم تعليبها او التي تم تغليفها، ومكان آخر لتنظيف السلع وتقطيعها في حالة عدم القدرة على توفير الآلات الحديثة.
مستلزمات مشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية
لابد من توفير المستلزمات اللازمة لمشروع تعبئة وتغليف المواد الغذائية وهي عبارة عن توفير الكميات المناسبة من المواد الخام والتي يقبل الناس على شرائها باستمرار، ويجب الحرص على أن تكون ذات جودة عالية ونظافة تامة، توافر الآلة التي يتم تعبئة السلع بها وتغليفها، وفي حالة إذا كان العمل سيتم يدويا فلابد من توفير مجموعة من الطاولات التي تستخدم لرص المنتجات وتجهيزها، شراء جاروف لوزن السلع به، توافر الآلة الخاصة بالتنظيف والتقطيع، توافر آلة التغليف، توافر الميزان الإلكتروني، توافر آلة الطباعة على الأكياس والعلب، شراء مجموعة من الأكياس والعلب مختلفة الأحجام، ولكي يتم نقل المنتجات لابد من توفير سيارة أو تروسيكل حتى لا يتم تعريضها للفساد إذا تم نقلها عبر المواصلات العامة.
