نقدم لكم طريقة عمل الكركديه حيث إن الكركديه من النباتات التي لها ساق وأوراق وأزهار وثمار وتتميز أوراق نبات الكركديه بلونها الأحمر وهذا النبات الذي يغفل الكثير عنه هو نبات يستخدم في الزينة أو العلاج أو الأكل ونبات الكركديه تجفف أوراقه وتغلي أو تنقع لكى يستخدم هذا النبات كعصير بعد تحليته بالسكر ونبات الكركديه يمكن أن يشرب باردًا أو ساخنًا ويفيد هذا النبات في علاج مرض ضغط الدم المرتفع ونحن من خلال موقعنا المتميز موقع المصطبة نقدم لكم طريفة عمل الكركديه مع نباتات أخري كما أن الكركديه مدر للبول ويعمل على تحفيز نشاط العصارة الصفراوية فيجب عد الإكثار من تناوله
المحتويات
عرض
طريقة عمل الكركديه مع أوراق الزيتون
المقادير
- ملعقتان صغيرتان من أزهار الكركديه.
- ملعقة كبيرة من أوراق الزيتون الجافة أو المطحونة.
- كوب من الماء.
- ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض بديلاً عن السكر أو يمكن استخدام السكر الأبيض.
خطوات تحضير و طريقة عمل الكركديه
- نقوم بتنظيف أوراق الزيتون سواء كانت طازجة أو جافة أو مطحونة.
- نقوم بخلط أوراق الزيتون مع ملعقتين صغيرتين من زهور الكركديه.
- نضع المكونات بعد الخلط في كوب من الماء ثم نضعه علي النار.
- نترك المكونات حتى تغلي ثم ننزلها من علي النار ونتركها لمدة 10 دقائق ونغطيها.
- نقوم بتصفية مشروب الكركديه مع أوراق الزيتون من خلال مصفاة.
- نقوم بإضافة السكر أو العسل إلي مشروب الكركديه وتكون الكمية للتحلية حسب الرغبة.
- نبدأ في وضع عصير الكركديه في الثلاجة ونشرب من باردًا أو ساخنًا بمقدار كوب واحد يوميًا.
طريقة عمل الكركديه التقليدي الساخن
المقادير
- كوب كبير من الماء الساخن لدرجة الغليان.
- نصف ملعقة من أزهار الكركديه.
- عسل أبيض أو سكر أبيض للتحلية حسب الرغبة.
طريقة عمل الكركديه
- نقوم بإحضار كوب من الماء المغلي.
- نضيف إلى الكوب ملعقة من أوراق نبات الكركديه.
- نضيف السكر أو العسل للتحلية حسب الرغبة.
- نسكب عصير الكركديه في مصفاة ثم يعاد إلى الكوب مرة أخري.
- يجب عدم تناول أكثر من كوبين في اليوم.
أضرار الكركديه
- يحذر عدم شرب الكركديه لمرضى الضغط المنخفض لأنه عند تناوله لمرضى الضغط المنخفض يصابون بالدوار والهزال وانخفاض حاد في ضغط الدم.
- يحذر على السيدات الحوامل شرب الكركديه بصفة عامة بارد أو ساخن لأنه محفز للطمث.
- لابد من إدراك رد فعل الجسم عند تناول مشروب الكركديه فالبعض يصاب بالحكة والآخر يصاب بحساسية الجيوب الأنفية كما أن البعض يبدو عليهم عدم الاتزان كأنهم مخمورين والبعض الآخر يبدو عليه الهلوسة.
- قد يصاب بعض الأشخاص الذين يتناولون عصير الكركديه بحكة العيون الحمراء.
فوائد طريقة عمل الكركديه البارد
- يساعد نبات الكركديه على المحافظة على درجة حرارة الجسم الطبيعية.
- يساعد على توازن السوائل بالجسم.
- شرب عصير الكركديه باردًا يساعد مرضي الضغط المرتفع على خفضه.
- شرب عصير الكركديه يساعد مرضى الضغط المنخفض علي رفعه.
- هذا النبات الجميل يعمل على القضاء على الديدان الشريطية ويحمي الكبد.
- يقلل فرصة الإصابة بالأورام السرطانية.
- طريقة عمل الكركديه البارد تساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم مما يساعد على الحفاظ على وزن الجسم.
- عمل الكركديه باردًا وتناوله باردًا يساعد في الوقاية من الإصابة بالإمساك.
