نقدم لكم طريقة عمل عصير الفراولة اللذيذ مع الإضافات الأخرى مثل الحليب والموز حيث تعتبر الفراولة من الثمار المعروفة والمحببة لدي الكبار والصغار ويتناولها البعض بأشكال مختلفة لما لها من قيمة غذائية حيث أن ثمار الفراولة تحتوي علي البوتاسيوم والحديد والكربوهيدرات وسكر الفركتوز ويمكن جعل الفراولة من العناصر الرئيسة في صناعة الحلويات والبعض يحب أكل الفراولة كما هي دون إضافات والبعض الآخر يتناول الفراولة في شكل عصير وتعتبر الفراولة غذاء نباتي مهم كما يمكن استخدام الفراولة في عمل الزبادي حيث أن الفراولة عند إضافتها للزبادي فإنها تعطي له نكهة مميزة ونحن من خلال موقعنا المتميز موقع المصطبة نقدم لكم كيفية عمل عصير الفراولة.
المحتويات
عرض
طريقة عمل عصير الفراولة
المقادير
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون ذو الطعم الحامضي.
- 15 حبة من حبات الفراولة.
- ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض الناعم.
- ربع كوب من الماء البارد.
خطوات عمل عصير الفراولة
- نقوم بغسل حبات الفراولة غسلاً جيدًا مع إزالة الورق الأخضر بها.
- نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع جميع المكونات في وعاء الخلاط.
- نبدأ عملية خلط المكونات علي سرعة عالية.
- نستمر في الخلط حتي نحصل علي خليط متجانس وناعم.
- نصف الخليط من خلال قطعة من القماش أو مصفاة خاصة.
- نضع العصير في آنية من الزجاج أو قنينة ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- نخرج العصير من الثلاجة ونسكبه في أكواب التقديم ويقدم علي الفور.
طريقة عمل عصير الفراولة والموز
المقادير
- ملعقتين صغيرتين من السكر الأبيض الناعم.
- نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
- ثمرة من الموز ذات حجم صغير.
- كوب واحد من الحليب السائل.
طريقة التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في وعاء الخلاط كل المكونات معًا.
- نقوم بعملية الخلط حتي نحصل علي مزيج متجانس ناعم ذو رغوة.
- نقوم بسكب العصير في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج ويقدم باردًا.
طريقة عمل عصير الفراولة بالحليب
المقادير
- كوبين من الماء.
- 500 جرام من الفراولة الطازجة الحمراء اللون.
- 400 جرام من الحليب السائل.
طريقة التحضير
- نغسل الفراولة جيدًا بالماء وننزع عنها الأوراق الخضراء.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كمية الحليب ونضع الفراولة بعد التقطيع.
- نضع الماء علي الحليب والفراولة ونقوم بإجراء عملية الخلط علي سرعة متوسطة.
- نسكب العصير في زجاجة ونضعها في الثلاجة لمدة نصف الساعة.
- نخرج العصير من الثلاجة ونسكبه في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج حسب الرغبة ويقدم علي الفور.
طريقة تحضير عصير الفراولة المصري
المكونات
- كيلو جرام من الفراولة الناضجة الطازجة.
- 200 جرام من السكر الأبيض الناعم.
- نصف لتر من الماء البارد.
طرية التحضير
- نقوم بغسل الفراولة غسلاً جيدًا وننزع عنها الأوراق الخضراء.
- نقوم بوضع حبات الفراولة كما هي في وعاء ونرش عليها السكر.
- نغلق الوعاء بإحكام ونضعه في فريزر الثلاجة لمدة يوم كامل.
- نخرج الوعاء من الفريزر ونضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
- ننتظر فترة حتي تذوب الكمية التي أعددناها.
- نسكب نصف كوب الماء علي العصير.
- نضع كمية العصير في أكواب التقديم ومعها ملاعق لتناولها عندما يحين موعد التقديم.