نقدم لكم اليوم طريقة عمل زبادي خلاط بنكهات مختلفة حيث يعتبر الزبادي من أفضل المرطبات للجسم والتي تعمل على إمداد الجسم بالحيوية والطاقة نظرًا إلى فوائد الزبادي الصحية للجسم ويعتبر الزبادي من أفضل المواد البروتينية التي تعمل على تقوية العظام وبناء الجسم والحفاظ عليه من الأمراض المختلفة لذلك نقدم لكم طريقة عمل زبادي خلاط بالفراولة والحليب والمانجو وطرق مختلفة ولذيذة للاستمتاع بالمذاق الشهي والصحي.
المحتويات
عرض
طريقة عمل زبادي خلاط بالفراولة
المقادير
- ربع كيلو جرام من الفراولة الطازجة.
- 4 أكواب من الحليب الدافئ.
- 4 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الناعم.
- علبة من الزبادي الطبيعي.
طريقة التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في وعاء الخلاط الفراولة والزبادي والحليب والسكر.
- نبدأ عملية الخلط لمدة 5 دقائق.
- نسكب الخليط في أطباق حرارية للتقديم ونضع الأطباق في صينية.
- نقوم بإدخال الصينية في الفرن الكهربائي علي أن يكون الفرن مطفأ حتي يتعرض الخليط إلي درجة حرارة هادئة.
- نترك الزبادي في الفرن لمدة 6 ساعات حتي يصبح القوام متماسك ويقدم.
طريقة عمل مشروب الزبادي والفراولة المثلج
المقادير
- عبوتان من الزبادي قليل الدسم.
- كوب ونصف من عصير الفراولة.
- سكر أبيض ناعم أو مطحون.
- حبات من الفراولة الطازجة.
طريقة التحضير
- نضع عصير الفراولة والزبادي والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي.
- نقوم بخلط المكونات جيدًا حتي يتكون خليط متجانس.
- نضيف كمية من الثلج المجروش إلي الخليط في الوعاء.
- نسكب الخليط في أكواب التقديم.
- نزين وجه المشروب بتقطيع حبات الفراولة ووضعها علي الوجه ويقدم باردًا.
طريقة عمل زبادي خلاط الفراولة والمانجو
المقادير
- نصف كوب من المانجو المجمدة و المقطعة إلي قطع صغيرة.
- كوب من اللبن الزبادي كامل الدسم مضافًا إليه القليل من الفانيلا.
- ربع كوب حليب.
- كوب فراولة مجمدة.
عمل زبادي خلاط بالخطوات
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في وعاء الخلاط اللبن الزبادي والحليب.
- نضيف قطع المانجو المجمدة والفراولة المجمدة إلي المكونات في الوعاء.
- نقوم بعملية الخلط لمدة 7 دقائق حتي يتكون خليط متجانس.
- نسكب الخليط في أكواب التقديم مع مكعبات من الثلج.
- نزين وجه المشروب بقطع من الفراولة والمانجو ويتم تقديمه.
طريقة عمل موس الفراولة باللبن الزبادي
المقادير
- ربع كيلو جرام من البسكويت.
- 50 جرام من الزبدة.
مكونات الطبقة العليا
- 4 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الناعم.
- كوب إلا ربع من عصير الفراولة الطازج.
- كوبان من الكريمة الجاهزة المخفوقة.
- 375 جرام من اللبن الزبادي بطعم الفراولة.
- مغلفان من الجيلي.
- بعض من الكريمة والفراولة للتزيين.
طريقة عمل زبادي خلاط
- نحضر وعاء التحضير للطعام ونضع به البسكويت والزبدة.
- نخلط الزبادي والبسكويت في الوعاء حتي يتكون مزيج متجانس ثم نضعه في أكواب التقديم.
- نقوم بخفق السكر الأبيض الناعم مع الكريمة خفقًا جيدًا.
- نضيف الجيلي إلي الماء الساخن ويتم الذوبان جيدًا.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في وعاء الخلاط الفراولة ونقوم بهرسها جيدًا.
- نقوم بخلط اللبن الزبادي والفراولة التي تم عصرها والكريمة معًا.
- نقوم بسكب الخليط فوق البسكويت ثم نقوم بوضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات حتي يبرد ويصبح متماسكًا.
- نقوم بتزينه بالفراولة وقليل من الكريمة ويقدم بألف هنا وشفا.
