نقدم لكم طريقة عمل عصير الشمام اللذيذ مع فواكه أخرى لذيذة حيث تعتبر فاكهة الشمام من الفواكه الصيفية المحببة لدي الكثير حيث يتم أكلها أو شرها كعصير في رحلات الصيف لأنها بها كمية عالية من الماء الذي يعمل علي تخفيف درجة الحرارة ومنع الجفاف حيث أن طعم الشمام لذيذ ومذاقه حلو وينتمي الشمام إلي الفصيلة القرعية ويتميز باللون الأصفر المائل للبرتقالي وعندما تكون ثمرة الشمام عندما تكون ناضجة تجد لها رائحة مميزة حلوة ونحن من خلال موقعنا المتميز موقع المصطبة نقدم لكم طريقة عمل عصير الشمام بطريقة بسيطة وسهلة.
المحتويات
عرض
طريقة عمل عصير الشمام
المقادير
- ثمرة واحدة من الشمام ناضجة راتحتها حلوة ذات حجم متوسط.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ربع كوب ماء ورد.
- 6 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الناعم.
- 4 مكعبات من الثلج.
عمل عصير الشمام
- نقوم بتقشير الشمام وتقطعيه إلي قطع صغيرة.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في وعاء الخلاط جميع المكونات.
- نقوم بعملية الخلط لمدة 5 دقائق حيتي يخلط المزيج جيدًا.
- نقوم بتصفية العصير من خلال مصفاة.
- نسكب العصير في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج ويقدم باردًا وعلي الفور.
طريقة عمل عصير الشمام والبطيخ
المقادير
- ثمرتان من ثمار الشمام.
- 3 أكواب من البطيخ الأحمر الناضج الطازج.
- ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
- كوب من عصير التفاح الأخضر.
- كمية من الثلج المجروش.
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع البطيخ الأحمر ونزع البذور منه.
- نقوم بتقشير الشمام وتقطيعه ونزع البذور منه.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في الوعاء كل من البطيخ الأحمر والشمام وماء الورد وعصير التفاح.
- نقوم بعملية الخلط لمدة 7 دقائق حتي يتم الخلط جيدًا ويتكون المزيج.
- نقوم بتصفية العصير جيدًا ونسكبه في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج حسب الرغبة ويقدم باردًا.
طريقة عمل ميلك شيك الشمام والبطيخ والزنجبيل
المقادير
- 120 جرام من الشمام الناضج الطازج.
- 120 جرام من البطيخ الأحمر الناضج.
- 10 حبات من الكرز الطازج.
- 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- نصف فنجان من كل من عصير البرتقال وعصير التفاح الأخضر وعصير الأناناس.
- 4 كرات آيس كريم بنكهة الفانيلا.
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع البطيخ الأحمر والشمام ونزع البذر عنهما.
- تقطيع الكرز وننزع النوي منه.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع جميع المكونات في الوعاء.
- نقوم بخلط المكونات جيدًا لمدة 5 دقائق علي سرعة عالية حتي يتكون مزيج متجانس.
- نقوم بتصفية العصير وسكبه في اكواب التقديم مع مكعبات الثلج.
طريقة عمل عصير الشمام بالمانجو
المقادير
- حبة شمام واحدة ناضجة ذات حجم متوسط.
- ثمرة مانجو ناضجة.
- كوب من لبن الزبادي.
- عسل أبيض أو سكر أبيض ناعم حسب الرغبة والطلب.
- ثلج مجروش.
- شرائع رقيقة من الشمام والمانجو للتزيين.
طريقة التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في الوعاء قطع الشمام والمانجو والعسل والماء واللبن الزبادي.
- نقوم بعملية الخلط لمدة 7 دقائق علي سرعة عالية حتي يتكون خليط متجانس.
- نسكب العصير في أكواب التقديم بعد التصفية مع مكعبات الثلج وبألف هنا وشفا.
