نظراً للقيمة الغذائية العالية وفوائد حب الرشاد العظيمة، فقد أصبح موجوداً في كل مطبخ، حيث يحتوي حب الرشاد على كثير من المعادن والفيتامينات التي يحتاج الجسم إليها من أجل عظام أقوى والوقاية من العديد من الأمراض، بجانب أن هناك جانب من فوائد حب الرشاد التي تتعلق بتعزيز الصحة العقلية والصحة الجنسية، هذا بجانب كونه غنياً بالحديد والكالسيوم والماغنسيوم ومادة اليود والفسفور والكبريت والعديد من الألياف الغذائية.
ويُعرف حب الرشاد بعدد من الأسماء مثل الحبة الحمراء والثفاء والحارة والمدح ويعرف ايضاً باسم البقدونس الحار، وتستخدم بذور حب الرشاد في العديد من الوصفات والعلاجات الطبية أما أوراقه فيتم إضافتها إلى اللحوم والسلطات والمأكولات البحرية ويستم حب الرشاد بكونه مادة سهلة الهضم وتضفي للطعام نكهة مميزة، ويكثر زراعته بدولة اليمن وسوريا وتركيا وبقية الدول العربية، ويعتبر واحداً من الأعشاب الحولية، وهي عبارة عن ساق غضة ولها أوراق متفرعة يزينها أزهاره البيضاء، ويبلغ حجم حبة الرشاد نفس حجم حبة الخردل، وتميل لونها للون الأحمر، ويعتبر من النباتات الفعالة من البذر للساق حتى الأوراق.
فوائد حب الرشاد العامة
للاستفادة بأكبر قدر من فوائد حب الرشاد ينصح بتناوله ثلاث مرات في اليوم أو تناوله مرة على الريق ومرة قبل النوم، ومن أهم فوائد حب الرشاد نجد ما يلي:
- يُساعد على ترطيب البشرة وتغذيتها وتقليل ظهور التجاعيد.
- يفيد في فرد الشعر وتنعيمه وعلاج التقصف وتساقط الشعر.
- مفيد للأشخاص الذين يعانون من النحافة وذلك لأنه يساعد على فتح الشهية لتناول المزيد من الطعام.
- يقي من الإصابة بالسرطان وذلك لأنه يعمل على محاربة الجذور الحرة.
- مفيد جداً للقدرة الجنسية للرجال وذلك لأنه ينشط من الدورة الدموية ومن ثم زيادة الرغبة.
- مفيد لمرضى السكر حيث يساعد على انضباط معدله بالدم.
- يعمل على إدرار البول الأمر الذي يساعد على تنقية الجسم من الأملاح الضارة وطرد السموم والفضلات.
- علاج تسوس الأسنان والتهابات اللثة، كما أنه يساعد على تفتيت حصوات الكلى وعلاج نزلات البرد الشديدة.
- تسكين الآلام الناجمة عن التهابات المفاصل الروماتيزمية.
- يقي من الاصابة بفقر الدم ويعزز مناعة الجسم ويقي من الإصابة بالعدوى البكتيرية والفيروسية.
- له أثر فعال في التقليل من نسبة النيكوتين التي توجد مترسبة على الرئتين.
- طرد غازات البطن ويعمل على تخليص الجسم من الروائح الكريهة الصادرة منه.
- يفيد في الاسترخاء وتهدئة الأعصاب.
- يُعزز من عملية التنفس لدى المصابين بمرض الربو التحسسي، كما أنه مفيد للتقليل من حدة السعال ويعمل على طرد البلغم.
فوائد حب الرشاد بالنسبة للمرأة
- يعتبر مفيد للمرأة بعد الولادة وذلك لأنه يعمل على التخلص من مشكلة الغازات والإمساك ويعالج اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يحد من نزيف بعد الولادة، بجانب أنه يقلل من إفرازات المهبل.
- يفيد في التخفيف من أوجاع الظهر التي تعانيها المرأة خلال أيام النفاس.
- يقلل من ضغط الدم ويساعد على توسيع الأوعية الدموية ويخفف من التوتر والاكتئاب.
- يساعد على سرعة التئام الجروح وتطهير الرحم والوقاية من التعرض للالتهابات والأمراض.
- يفيد في تضييق المهبل وتنظيفه ووقايته من الإصابة بالعدوى البكتيرية.
- يساعد على إدرار الحليب للأمهات المرضعات.
فوائد حب الرشاد للأطفال
من فوائد حب الرشاد التي يمنحها للأطفال هو أنه يساعد على تعزيز جهازهم المناعي، وتقوية عظامهم وعلاج الكسور، يساعد على إدرار البول وطرد السموم من جسم الطفل، ويعالج مشكلة تساقط وتقصف الشعر، والتخلص من طفيليات الأمعاء.
فوائد حب الرشاد للصحة الجنسية
نظراً لاحتواء حب الرشاد على الحديد والبروتين فيساعد على زيادة نشاط الدورة الدموية ووصول لقضيب الرجل فيساعد على زيادة انتصابه، كما أنه يساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية مما يفيد الصحة الإنجابية.
