يسعى الكثير من الأشخاص وخاصة الشباب عن مشروع مربح، يوجد الكثير من الأسواق التي تجمع نوعيات كثيرة من السلع، مثل محلات الملابس والمفروشات والأجهزة المنزلية، والأدوات الصحية والأدوات الكهربائية، وعمال هذه المحلات دائما في حاجة إلى مشروبات ساخنة وذلك لأنهم يعملون لفترات طويلة من اليوم، وتأتي فكرة بيع الشاي والقهوة وأي مشروبات ساخنة أخرى لمساعدة هؤلاء العمال على التركيز وتحسين مزاجهم، فهناك من العمال من يتناول أكثر من ثلاث أكواب من الشاي أو القهوة للقدرة على استكمال اليوم وتحمل المتاعب، ومن المميز أن هذا المشروع يعمل يوميا ويترتب على ذلك الحصول على هامش ربح عالي كما أنه لا يحتاج إلى رأس مال كبير لتنفيذه، لذا قررنا من خلال مقالنا اليوم تناول تفاصيل مشروع بيع الشاي والمشروبات الساخنة في المناطق التجارية.
مشروع بيع الشاي
قبل الحديث عن المتطلبات اللازمة للمشروع لابد من تناول أمر هام وهو أن فكرة بيع الشاي والمشروبات الساخنة لا تناسب الكثير من الفئات برغم بساطته وربحه الجيد، ولكنه مناسب جيدا للأشخاص الذين لا يهتمون كثيرا بنوعية العمل إذا كان لا يضر بأحد، كما أن هذا المشروع يحتاج إلى ما هو متفرغ ولديه الوقت والقدرة لقضاء ساعات طويلة من العمل، والمتطلبات هي عبارة عن فاترينة متحركة أوعربة خشبية أو تتناسب مع فكرة المشروع، إلى جانب ذلك لابد من توفير اسطوانة غاز وموقد وبراد كبير ومجموعة من الأكواب الزجاجية والسكر والمياه النظيفة والمواد الخام التي يتم استخدامها لصناعة مختلف المشروبات مثل القهوة والشاي والقرفة والينسون واللبن وغير ذلك الكثير حسب طلب الزبائن.
كيفية العمل في المشروع
لابد من اختيار السوق أو المنطقة التجارية التي يتم تحديد العمل بها على أساس حجمها الكبير، ويعني ذلك توافر العديد من المحلات المختلفة، والتي بها عدد عمالة كبير، بجانب أن يكون العاملين بمثل هذا المشروع عددهم محدود وذلك لضمان الحصول على نسبة مبيعات كبيرة كل يوم، ولابد من التواجد بالمنطقة قبل الموعد التي تفتح فيه المحلات وتبدأ بالعمل، لأنك كثيرا من الناس يفضل تناول فنجانا من الشاي أو القهوة قبل بداية اليوم، وأن يغادر صاحب المشروع بعد أن ينتهي الناس من عملهم ويتم قفل المحلات.
العمالة اللازمة للمشروع
يتوقف حجم العمالة بالنسبة لأي مشروع على حجمه وعدد الآلات المستخدمة فيه، أما عن فكرة مشروع بيع الشاي والمشروبات الساخنة فيمكن إذا كان الإقبال عليك متزايد الاستعانة بشخص آخر يعمل على توصيل المشروبات إلى الزبائن ومعرفة الطلبات الجديدة وصاحب المشروع يعمل على صناعة المشروبات التي تطلب منه، أما إذا كان العدد ليس كبيرا فيمكن الاكتفاء والعمل منفردا وذلك للحصول على هامش ربح أعلى وتوفير أجرة العامل.
أسعار البيع
لمعرفة الأسعار المناسبة لكل مشروب لابد من حساب تكاليف المشروع وبناءا على ذلك تقدير سعر كل مشروب، ويشترط أن يكون السعر مماثلا لسعر الأسواق الأخرى أو في نفس السوق، وذلك لتجنب المشاكل التي من الممكن الوقوع فيها مع أصحاب المشاريع المشابهة لمشروعك بسبب خفض الأسعار.
