3 طرق لتحضير آيس شوكلت

يعد مشروب آيس شوكلت من المشروبات اللذيذة التي يسهل تحضيرها بخطوات بسيطة ووقت قليل، ومكونات غير مكلفة، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقه، وسنتعرف في هذا المقال على أكثر من طريقه لعمله.

آيس شوكلت بالشوكولاتة

 المكونات

• 160 غراما من الشوكولاتة.
• 2 ملعقة كبيرة من مزيج شراب الشوكولاتة.
• 1 ملعقة ونصف من السكر.
• 1 كوب ونصف من الحليب.
• 3 أكواب من الثلج.
• كريمة الخفق.
• شوكولاتة للتزيين.

طريقة التحضير

1. قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ثم ضعيها في قدر فوق حمام من الماء المغلي.
2. قلبي المزيج جيدا حتى يذوب تماما ثم أضيفي مزيج شراب الشوكولاتة والسكر.
3. قلبي المزيج جيدا ثم أضيفي نصف كوب من الحليب بالتدريج.
4. قلبي المكونات جيدا حتى يتشكل خليطا ناعما، ثم اتركيه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
5. ضعي كوب الحليب المتبقي ومزيج الشوكولاتة والثلج وقلبي جيدا حتى يصبح ناعما ومثلجا.
6. اسكبي مزيج الآيس شوكلت في كؤوس زجاجية كبيرة الحجم.
7. ضعي طبقة من كريمة الخفق على الوجه وزيني الكريمة بالشوكولاتة المبشورة.

آيس شوكلت بالكاكاو

 المكونات

• 4  أكواب من الحليب.
• 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• 5 ملاعق كبيرة من السكر.
• 5 ملاعق كبيرة من كريمة خفق.
• مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

1. اخلطي مسحوق الكاكاو مع الحليب.
2. ضعي بقية الحليب في مقلاة على النار حتى يقترب من درجة الغليان.
3. أضيفي مزيج الشوكولاتة والسكر وقلبي جيدا حتى الغليان.
4. ارفعي القدر عن النار ثم اسكبي المزيج في أكواب التقديم حتى الثلث فقط.
5. ضعي مكعبات الثلج وأضيفي المزيد من مزيج الآيس شوكلت.
6. زيني الأكواب بكريمة الخفق.

آيس شوكلت بشراب الكاكاو الساخن

 المكونات

• ثلثا كوب من الحليب المنزوع الدسم.
• 1 مغلف واحد من مسحوق شراب الكاكاو الجاهز.
• 1  كوب من الثلج المجروش.
• كريمة خفق.

طريقة التحضير

1. سخني الحليب في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
2. أضيفي  الكاكاو مع الحليب وقلبي جيدا.
3. اسكبي المزيج فوق الثلج المجروش.
4. زين الأكواب باستخدام كريمة الخفق.

أضيفي ملعقة من القهوة الفورية إلى مزيج الآيس شوكلت في حال رغبتك في الحصول على آيس موكا.