عادة تلعب العظام دور مهم في الجسم، حيث إنها هي التي تكون في الشكل الداخلي للإنسان ويغطيها الجلد، ويظهر على الشكل الموجود أما الناس، وللعظام وظيفة هامة وهي حماية الأعضاء الداخلية، بالإضافة إلى دعم العضلات وتثبيتها، بالإضافة إلى حفظ الكالسيوم فيها، ومن هنا تكمن أهمية العظام ونموها بشكل صحي وسليم لدى الإنسان، خاصة أثناء فترة الطفولة والمراهقة، والحفاظ عليها أيضا قوية وسليمة في فترة الشباب، وسوف نتعرف على طرق تقوية العظام بالتفصيل.
تقوية العظام
ويذكر أن عملية بناء عظم جديد أو هدم أي عظام قديمة، وهي عملية مستمرة داخل جسم الإنسان، وتكون عادة تلك العملية سريعة كلما كان الإنسان أصغر في السن، فضلا عن استمرار زيادة كتلة العظام في هذا الوقت، كما تتوقف زيادة كتلة العظام تقريبا عند عمر الثلاثين، فتكون أعلى نسبة كتلة العظام في هذا العمر، وبعد ذلك تصبح عملية فقد العظام أكبر من عملية بناء عظم جديد، واحتمالية حدوث هشاشة عظام، وتعتمد على كتلة العظام، والتي تم تكوينها قبل سن الثلاثين، وكما تعتمد على سرعة فقد أو كسر العظام بعد، ويذكر أن كلما كانت الكتلة العظيمة أعلى كانت احتمالية حدوث الهشاشة أقل.
طرق تقوية العظام
ويوجد العديد من طرق تقوية العظام ومن أبرز تلك الطرق:-
تناول الكثير من الخضروات
وتعد الخضروات واحدة من المصادر الأساسية والمهمة جدا لفيتامين سي، والذي يعمل على تحفيز إنتاج الخلايا التي تبني العظام، فضلا عن ذلك تأثير مضاد للأكسدة، حيث يساعد على حماية خلايا العظام من التلف، كما أن تناول الكثير من الخضروات يساعد بشكل كبير على زيادة الكثافة المعدنية، والتي تُعرف أيضا بكثافة العظام، ومن الممكن تعتبر كثافة العظام مقياسا لكمية الكالسيوم والمعادن الأخرى الموجودة فيه، ومن هنا يأتي التركيز على تناول تلك الخضروات، وخاصة الخضروات الصفراء في فترة الطفولة، والتي يؤدي إلى زيادة المعادن وقوة العظام، ويذكر أن الدراسات أثبتت أن النساء التي يأكلون بقدونس كثير وبرولكي لديهم مشاكل أقل في العظام.
استهلاك كميات كافية من البروتين
استهلاك كميات كافية من البروتين شيء هام جدا بالنسبة للعظام، حيث يُشكل البروتين ما يقارب 50% من كتلة العظم، وأشار عدد من الباحثين إلى أن استهلاك الإنسان كميات قليلة من البروتين عادة ما يتعلق بنقص كالسيوم الجسم، وهو ما يؤثر على عملية تجديد العظام، ويجدر بنا الإشارة إلى أن الإفراط في تناول المأكولات التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتين من الممكن أن يتسبب في تفكيك الكالسيوم من العظام لمعادلة حموضة الدم المرتفعة،ـ وبالتالي يجب على الشخص استهلاك كميات موزونة ومعتدلة من البروتين بشكل يومي، وهو ما يقارب 100 جرام بشكل يومي، وأيضا كمية مناسبة وكافية من الكالسيوم، ويذكر أن السيدات المتقدمات في السن الذين يستهلكن كميات كافية من البروتين والكالسيوم لديهم عظام كثيفة بشكل أفضل.
تناول الأطعمة الغنية بالزنك والماغنسيوم
حيث يساعد المغنيسيوم على تحويل فيتامين د إلى الشكل الفعال ويتحكم بشكل كبير في امتصاص الكالسيوم، فضلا عن دوره في تكوين العظام ومد الجسم بالطاقة والكالسيوم الذي يحتاج إليه، وأيضا يعتبر الزنك وااحد من المعادن التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة جدا، وبساعد في تركيب وتهيئة العظام وتقويتها.
