تحضير حلى الشامواه اللذيذ في المنزل

حلى الشامواه نوع من أنواع الحلويات الفرنسية اللذيذة، التي يعشقها الجميع صغاراً وكباراً، ويعتمد حلا الشامواه على الكيك بشكل أساسي في تحضيره، وحلا الشامواه من الحلويات الباردة التي تناسب فصل الصيف بشكل أكير، ولكن هذا الحلى يعتبر من الحلويات الدسمة التي يجب الحذر أثناء تناولها لأنها مرتفعة السعرات الحرارية. ولأن الكثير من ربات البيوت يبحثن عن التغيير في نوع الحلويات التي تقدمها لأسرتها أو ضيوفها، نقدم لكم طرق مختلفة لتحضير حلا الشامواه اللذيذ في المنزل.

تحضير حلى الشامواه بكيك الكاكاو

المقادير

• باكيت من البسكويت السادة.
• قطع من كيك الكاكاو.
• علبة من القشطة.
• ظرفين من بودرة الكريم كراميل.
• كوب ونصف من الماء الساخن.
• ملعقة صغيرة من النسكافيه.
• كاكاو محلى للتزيين.

طريقة التحضير

1. نحضر قالب مناسب ونوزع فيه قطع كيك الكاكاو.
2. في محضرة الطعام نطحن البسكويت مع النسكافيه.
3. نضيف القشطة ونعيد الخلط.
4. نذيب بودرة الكريم كراميل في الماء المغلي.
5. نضيف الكريم كراميل إلى خليط البسكويت ونعيد الخلط في محضرة الطعام.
6. نوزع خليط البسكويت فوق قطع الكيك ونساويه جيداً.
7. نوزع الكاكاو المحلى فوق طبقة البسكويت.
8. ندخل حلا الشامواه إلى الثلاجة ونتركه لمدة أربع ساعات ثم نقدمه.

تحضير حلا الشامواه بكيك الفانيلا

المقادير

1. كيك فانيليا.
2. نصف كوب من الحليب البودرة.
3. باكيت من البسكويت العادي.
4. 2 باكيت من بودرة الكريم كراميل.
5. كوب ونصف من الماء.
6. ملعقة كبيرة من السكر.
7. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
8. ملعقة كبيرة من النسكافيه.
9. علبة من القشطة.
10. فواكه مقطعة  للتزيين.

طريقة التحضير

1. نضع الكيك في قال مناسب.
2. في محضرة الطعام نخلط البسكويت والنسكافيه والقشطة جيداً.
3. نذوب بودرة الكريم كراميل في الماء ونضيف لها الحليب البودرة.
4. نرفع الخليط على النار ونقلب حتى يغلي الخليط ويتكاثف.
5. نضيف الخليط إلى محضرة الطعام ونعيد الخلط مرة أخرى.
6. نوزع خليط البسكويت فوق طبقة الكيك ونساويه جيداً.
7. نخلط السكر مع الكاكاو الخام ونوزعه فوق طبقة البسكويت.
8. ندخل قالب حلا الشامواه إلى الثلاجة لمدة أربع ساعات.
9. عندما نخرج القالب وقبل التقديم نقوم بتزيينه بالفواكه المقطعة مثل الكيوي والفراولة والموز وهذا حسب الرغبة.

تحضير حلى الشامواه بجوز الهند

المقادير

• كيك شوكلاتة.
• علبة متوسطة من القشطة.
• باكيت من بودرة الكريم كراميل.
• باكيت من بودرة الكريم شانتيه.
• باكيت من البسكويت السادة.
• ربع كوب من جوز الهند المبشور.
• كاكاو محلى للتزيين.

طريقة التحضير

1. نضع الكيك في قالب مناسب حسب الرغبة.
2. نذوب بودرة الكريم كراميل في كمية من الماء المغلي حسب الخطوات المكتوبة على الباكيت.
3. في محضرة الطعام نضع البسكويت والقشطة والكريم كراميل وجوز الهند وبودرة الكريم شانتيه.
4. نخلط جميع المكونات السابقة جيداً.
5. نقوم بتوزيع خليط البسكويت فوق طبقة الكيك ونساويها جيداً.
6. نرش بعض من الكاكاو المحلى.
7. ندخل حلا الشامواه إلى الثلاجة ونتركه لمدة أربع ساعات ثم نقدمه.

تحضير حلى موس الشامواه بالأوريو

المقادير

• كيك بالشوكلاتة
• كوبان من بسكويت الأوريو المفتت.
• كوب ونصف من الحليب السائل.
• كوب من قطع الشوكلاتة.
• علبة من القشطة.
• مغلف من بودرة الكريم كراميل.
• نصف كوب من كريمة الخفق.

طريقة التحضير

1. نحضر كاسات مناسبة لعمل الحلا.
2. نقطع الكيك ونوزعه في الكاسات.
3. في محضرة نضع البسكويت والقشطة ونخلطهم سوياً.
4. نخلط بودرة الكريم كراميل مع الحليب ونرفعهم على النار ونقلب حتى يغلي الخليط ويتكاثف.
5. نضيف خليط الكريم كراميل إلى محضرة الطعام ونعيد الخلط.
6. نوزع خليط البسكويت فوق طبقة الكيك في الكاسات.
7. ندخل كاسات الحلا في الثلاجة.
8. نسخن كريمة الخفق في قدر سميك على نار هادئة ونضيف لها قطع الشوكلاتة ونقلب حتى تذوب.
9. نترك خليط الشوكلاتة والكريمة حتى يبرد ثم نوزعه في الكاسات.
10. نعيد الكاسات إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة لا تقل عن ساعتين.