عمل عصير الشمندر الصحي بطرق عديدة ومختلفة ولذيذة

نقدم لكم عمل عصير الشمندر أو البنجر حيث يعتبر الشمندر أو ما يسمي بالبنجر هو أحد النباتات الجذرية الغنية بالفيتامينات والتي تستخدم لإنتاج السكر كما أن الشمندر يحتوي علي فيتامين C وبعض المعادن مثل البوتاسيوم والمنجنيز والحديد كما أن الشمندر به الألياف التي تعمل علي تحسين تدفق الدورة الدموية ويعمل علي خفض الضغط في الدم ويمكن أن يؤكل الشمندر كما هو دون إضافات ويمكن أن يؤكل مطبوخًا والشمندر الصغير في الحجم يعتبر أكثر حلاوة ونحن من خلال موقعنا المتميز موقع المصطبة نقدم لمن كيفية عمل عصير الشمندر .

عمل عصير الشمندر مع الأناناس

المقادير

• حبتان من الشمندر ذو الحجم المتوسط.
• نصف كوب ماء.
• حبة من الأناناس ذو الحجم الصغير الناضج.
• حبة ليمون.
• مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير

1. نقوم بتقشير حبة الأناناس وننزع عنها البذر ونقشر أيضًا الشمندر وحبة الليمون.
2. نقوم بتقطيع الشمندر والأناناس إلي قطع صغيرة.
3. نغسل كل من الشمندر والأناناس.
4. نضع جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي ونقوم بعملية الخلط.
5. نستمر في عملية الخلط لمدة 5 دقائق حتي يتكون لدينا مزيج متجانس.
6. نصفي العصير من خلال مصفاة أو قطعة من القماش للتخلص من باقي البذر والألياف.
7. نسكب العصير في أكواب التقديم ونضيف إليه مكعبات الثلج ويقدم علي الفور.

طريقة عمل عصير الشمندر مع الليمون والتفاح

المقادير

• حبتان من الشمندر ذو الحجم المتوسط.
• ليمونتان.
• ثمرتان من التفاح الأحمر أو الأخضر حسب الرغبة والطلب.
• حبتان من الجزر الأصفر.

طريقة التحضير

1. نقوم بتقشير الليمون ونزيل من البذر.
2. نقطع الجزر إلي قطع صغيرة والتفاح والشمندر.
3. نقوم بإحضار آلة العصر ونضع فيها الشمندر والليمون والجزر والتفاح.
4. نسكب العصير في أكواب التقديم مع وضع مكعبات الثلج ويقدم بادرًا.

طريقة عمل عصير الشمندر مع الجزر

المقادير

• ثمرة واحدة من ثمار التفاح مقشرة ومنزوع عنها البذر.
• حبة واحدة من الشمندر ذو الحجم الصغير مقشرة.
• ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج.
• ثلاث جزرات ناضجة وطازجة ومقشرة ومقطعة إلي حلقات.
• نصف كوب من عصير التفاح الأحمر أو الأخضر الطازج.

طريقة التحضير

1. نقوم بتقطيع التفاح والشمندر إلي أجزاء.
2. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في الوعاء جميع المكونات.
3. نقوم بعملية الخلط الجيد لمدة 5 دقائق إلي أن يتكون مزيج متجانس وناعم.
4. نصفي العصير من خلال مصفاة أو قطعة من القماش ونضغط عليه حتي تنزل كل الكمية.
5. نترك العصير لمدة 10 دقائق.
6. نسكب العصير في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج ويقدم فورًا وبالهنا والشفا.

طريقة عمل عصير الشمندر مع الليمون

المقادير

• حبتان من الشمندر ذو الحجم الصغير.
• كوبين من الماء.
• سكر أبيض ناعم حسب الرغبة والطلب.
• عصير ليمون.

طريقة التحضير

1. نقوم بتقشير حبتا الشمندر ونقطعها إلي قطع.
2. نخلط الشمندر مع الماء والسكر حسب الرغبة.
3. نحرك الخليط جيدًا.
4. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع في الوعاء المزيج ونقوم بعملية الخلط.
5. نضيف عصير الليمون إلي المزيج.
6. نسكب العصير في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج ويقدم علي الفور