عُرفت فوائد الكركم منذ زمن طويل، لذا كان يستخدم قديماً كأحد أنواع البهارات التي يتم إضافتها للأطعمة المختلفة فتمنحه نكهة مختلفة ومميزة، كما تم استخدامه أيضاً في أغراض طبية وتجميلية، ويحتوي الكركم على عدد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم من فيتامينات وبوتاسيوم ومعادن وبروتين وماغنسيوم وحديد وكالسيوم وصوديوم، ولفوائد الكركم الجمة فقد تم استخدامه كأحد مكونات العديد من الوصفات الشعبية وذلك لأنه يحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة وعدد من مضادات الفيروسات والالتهابات.
المحتويات
عرض
فوائد الكركم لجسم الإنسان
- من فوائد الكركم الصحية أنه يساعد الكركم على خفض مخاطر الإصابة بمرض سرطان البروستاتا والقولون وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة بنسب عالية ممّا يساعد على تلف الخلايا.
- يتم استخدام الكركم في معالجة العديد من أمراض المعدة كمشكلة قرحة المعدة والالتهابات الطفيلية التي تعتبر المسبب الأول في الإصابة بالإسهال.
- يُساعد على خفض معدلات الكوليسترول وذلك حيث يعمل الكركم على تنقية الدم.
- يفيد في زيادة نشاط الدورة الدموية وتعزيز الجهاز المناعي كما ي عمل على تنظيم حرارة الجسم.
- يستخدم الكركم لعلاج انتفاخات البطن وعسر الهضم، وتعزيز صحة وظائف الكبد ووقايته من التليف.
- يعتبر مفيد في تنظيم عملية الأيض، وعلاج قرحة المعدة وإلتهابات الأمعاء، وتخفيف اضطرابات المرارة.
- علاج إلتهابات الرئة وإلتهابات المفاصل والرئة، كما أنه يحد من الأعراض التي تصاحب هذه الالتهابات.
- من فوائد الكركم أنه يمكن تناوله لتخفيف اضطرابات الحيض.
- يفيد في علاج الصداع كما أنه يعد علاج فعال للاكتئاب والوقاية من الزهايمر.
- يُستخدم في معالجة النقرس، ويساعد على تعزيز إفرازات العصارة الصفراوية، وعلاج الالتهابات الروماتيزمية.
فوائد الكركم في التخسيس
يعتبر الكركم من النباتات العشبية الغنية بالفيتامينات والمركبات، كما ثبت فوائد الكركم أيضاً في تخفيف الوزن وذلك من خلال تناول مشروب الكركم المضاف إليه الزنجبيل وعصير الليمون، ويفيد الكركم في فقدان الوزن من خلال:
- العمل على حل كافة المشاكل التي تتعلق بعملية الهضم مما يساعد على التخلص من مشكلة الانتفاخ والقضاء على البكتريا المسببة له.
- يساعد الكركم على تفتيت الدهون التي تتراكم بالبطن، كما أنه يمنح الإحساس بالشبع لوقت أطول مما يساعد على تناول كميات طعام أقل.
- يُعتبر غني بالعديد من مضادات الأكسدة التي تُساعد الجسم على التخلص من السموم، مما يزيد من نشاط الدورة الدموية والتخلص من الخمول والكسل، هذا الأمر الذي يساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية.
فوائد الكركم للصحة الجنسية
- يُساعد الكركم على تعزيز قدرة الرجل الجنسية وذلك لأنه يحتوي على عدد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم في منحه الحيوية والنشاط.
- يعمل الكركم على تنشيط دورة الجسم الدموية ممّا يحفز الجسم على ضخ الدم لكافة الأعضاء بما فيها الأعضاء التناسلية ويساعد على حل مشكلة ضعف الانتصاب، كما أنه مفيد في علاج مشكلة سرعة القذف.
فوائد الكركم للبشرة
- من فوائد الكركم السحرية للبشرة هو أنه يؤخر من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة، ويمنع ظهور البقع الداكنة.
- يعتبر الكركم مفيد في الحد من آثار الندوب والجروح وذلك لما له من خصائص مُطهرة مضادة للالتهابات تُساعد على سرعة الشفاء من الندبات والجروح.
- يفيد الكركم في تهدئة أثار الحروق وتلطيفها.
- يزيد البشرة نضارة وتوهجاً ويفيد في تفتيح البشرة.
- يعتبر علاج فعال للصدفية وذلك لخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة.
فوائد الكركم للشعر
- يستخدم الكركم لعلاج العديد من مشاكل الشعر كضعف وتقصف الشعر وجفافه.
- يُعتبر الكركم علاج قوي للثعلبة والأكزيما.
- يستخدم في القضاء على قشرة فروة الرأس وإعادة نشاط الدورة الدموية بالرأس.
- يفيد في علاج تساقط الشعر ويزيد الشعر قوة وكثافة.
